Marcas y Wachas Whiskeras: deconstruir las bebidas es tarea de todes

Las comunidades de mujeres que llegan para derribar estereotipos crecen cada día; y en la industria de las bebidas alcohólicas, históricamente dominada por el machismo, podemos encontrar Wachas Whiskeras.  En una cata organizada por Jameson Irish Whiskey y Wachas Whiskeras, tuvimos la oportunidad de conversar con Agustina Blanco, fundadora de la comunidad, para entender cuál es el rol de… Continue reading Marcas y Wachas Whiskeras: deconstruir las bebidas es tarea de todes

Gabriela Nevada: la primera barmaid finalista en una competencia internacional de coctelería

Desde que existen, las bebidas alcohólicas fueron catalogadas como “cosa de hombres”. Las mujeres solo podemos formar parte de ese mundo si elegimos un trago dulce, tomamos menos que el varón que nos acompaña y pedimos cualquier cosa que sea suavecita o con un mixer bien empalagoso… Detrás de las barras, el escenario no es… Continue reading Gabriela Nevada: la primera barmaid finalista en una competencia internacional de coctelería